Die Honigernte existiert seit Tausenden von Jahren. Im Mittelalter waren die sogenannten „Zeidler“ dafür verantwortlich. Diese schnitten Honigwaben aus den
Pünktlich zur Ernennung der Montanregion Erzgebirge zum Weltkulturerbe wurde von der Deutschen Wildtier Stiftung ein ganz besonderer „Bergmann“ zum Tier